Salatalık
içerisinde % 96 oranında su bulunmaktadır. Bu nedenle oldukça düşük kalorili bir sebzedir. Diyet menülerinde sıkca karşılaşmamızın sebebide budur.
Salatalığın domates, karpuz, elma gibi diğer zayıflatan bitkilere nazaran
önemli bir avantajı uzun süreli saklama olanağının bulunmasıdır.
Eski
çağlarda salatalığın detoks etkisi özellikle zehirlenme vakalarında vücuttan
zehirin temizlenmesi amacıyla yedirildiğini bilinmektedir.
Özellikle
kıkırdak, kemik, tendon, bağ doku gibi vücudun hassas bölgelerinin sağlıklı bir
biçimde gelişimi için oldukça faydalı ve yararlı bir sebzedir.
Salatalığın
cilde faydaları da önemle belirtilmesi gereken bir husustur. Salatalık içerisinde bulunan silika maddesi, vücudun bağ dokusu ve cildin kolajen yapısını güçlendirmektedir. Özellikle cildin
nem dengesini kurması nedeniyle cildin canlı görünümünü sağlar kırışıklıkları
ve ciltteli izleri cilt lekeleri ile sivilceleri yok eder.
Ayrıca salatalık, cilt
bakımı ve temizliği için sıklıkla kullanılır. Salatalık dilimlenerek cilde
konursa, cildi yumuşatır ve nemlendirir. Ciltteki kaşıntıları, kırışıklık,
sivilce ve lekeleri giderir. Çiller için, salatalık soğuk süte doğranıp bu
karışım yüze sürülmeye devam edilirse faydası görülür.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder