Zorla yedirilen yemekler, heves
ettikleri yağlı ve sağlıksız gıdalar, dengesiz beslenme ve daha bir çok etken
sonucunda çocuklar erken yaşta kilo problemiyle karşı karşıya kalıyor.
Sağlıklı ve doğru beslenme
alışkanlığına henüz çocukken
başlanmasının önemini vurgulayan uzmanlar, diyet yaşının 8 yaşa kadar
düştüğü gerçeğine dikkat çekilmesi gerektiğinin üzerinde duruyorlar!
Dünyanın en büyük sağlık
sorunlarından biri olarak gösterilen çocukluk çağı obezitesi, Yeme
alışkanlıklarının değişmesi, hareketlilik düzeyinin azalması, televizyon ve
bilgisayarlar karşısında geçirilen sürelerin artmasıyla birlikte ortaya
çıkıyor.
Çocuklarını bu tehlikeden uzak tutmak ise alelerin
bu konuda daha özenli ve bilinçli davranmalarıyla mümkün! Uzmanların önerilerine kulak verecek olursak çocuklar;
HAREKET ETSİNLER Çocuğun artık çok yiyerek değil, dengeli
yiyerek ve aynı zamanda hareket ederek büyüdüğünü biliyoruz. Ailelere,
çocuklarına yemek konusunda ısrar etmemesini tavsiye ediyoruz.
BEYAZ EKMEK YEDİRİN Kendi
kilosuna özen gösteren birçok anne, evde kepekli ekmek tercih eder. Çocuklarına
da özellikle kepek ekmeği yedirir ve çocuğun sağlıklı beslendiğini
düşünür. Oysa kepek ekmeği, yemeklerle
birlikte çok sık tüketildiğinde çocukta demir eksikliği yapar. Demir, kan
yapımında kullanılan en önemli elementtir. Böylelikle çocukta kansızlık ortaya
çıkar. Bu durum büyüme- gelişmeyi olumsuz yönde etkiler. Bu yüzden,
çocuklarınıza beyaz ekmek yedirebilirsiniz.
HAYVANSAL YAĞLAR ÇOCUK İÇİN GEREKLİ Çocuklara
yağ yedirmekten korkmayın. Bazı anneler "Aman çocuğumuz yağ yemesin, yağ
çok zararlı" diye düşünerek, yemeklere hiç yağ koymaz; sütün, yoğurdun,
peynirin sıfır yağlısını alır. Özellikle beyin gelişimi için çocuklarda tam
doymuş yağlar dediğimiz hayvansal yağların yeteri kadar alınması önemlidir.
Esansiyel yağ asitleri
dediğimiz Omega-3 ve Omega- 6'nın da yeteri kadar tüketilmesi önemlidir.
Ergenliğe kadar, çocuklarınıza normal yağlı günlük
süt ve yoğurt yedirmeniz daha sağlıklıdır. Sebze yemeklerine bir kilo için üç
yemek kaşığı zeytinyağı koyabilirsiniz. Pilavlarınızda bir çay bardağı için iki
silme tatlı kaşığı tereyağı kullanabilirsiniz.
YEMESİ İÇİN ZORLAMAYIN BIRAKIN ACIKINCA YESİN Her
çocuğun metabolizma hızı ve vücut yapısı aynı olmadığı için, aynı miktarda
yemek yemeleri doğru olmaz. Yiyeceklerin mideyi terk etme süresi de her çocukta
farklılık gösterir. Doğru olan çocuğun gösterdiği açlık hissini rehber alarak
onu beslemektir. Acıktığı zaman kendisi yemek isteyecektir. Ayrıca çocuğa
istemediği yiyeceği zorla yedirmemek gerekir.
KAS GELİŞİMİ İÇİN PROTEİN Tek yönlü
beslenme, çocukta büyüme ve gelişme yetersizliklerine neden olur. O nedenle,
kas yapımına destek için besin çeşitliliğini artırıp protein alımını
desteklemek gerekir. Her yemeğin yanına yoğurt veya ayran eklendiği zaman,
çocuğun günlük kalsiyum alımı da sağlanmış olur.
ÇOCUK KAHVALTIYI ASLA ATLAMAMALI Çocuğun
gelişme çağındaki ruhsal durumunu göz önüne alınarak, ona dengeli beslenme
alışkanlıkları kazandırılmalıdır. Günün en önemli öğünü olan kahvaltı asla
atlanmamalıdır.